以招牌化石烤魚聞名的『烤骨學院』位於高雄新興區，
營業時間從傍晚17:30營業至凌晨01:00
非常適合宵夜場的客人前來用餐!
化石烤魚 380元
有別於市面上常見的鹽烤魚，使用地中海鹽烤魚的方式烹調，
並結合台式的香辛料將烤魚的鮮甜鎖在厚厚的鹽殼裡
烤骨學院家的烤魚之所以能稱上招牌，真的不是沒原因的!
再結合小遊戲拉近與顧客間的距離!!吃得美味玩得更開心!
化石挖掘尋寶趣活動
凡點購「化石烤魚」敲開鹽殼後會有「發現文物」紙條，
取出內容後請拍照上傳至FB、IG打卡標註本店或是GOOGLE評價，
即可告知服務員兌換獎券獎品喔~
肚子裡塞滿，滿滿的配料!
薑、蔥、蒜，提升魚的風味吃起來更有層次!
蒜味烤茄子 80元
婕拉心中排行榜第二!!
入口即化的茄子，包覆著蒜、蔥、辣椒，一口塞進嘴!
這完全可以擄獲我的味蕾!
川味麻辣魚 400元
裡面加了十一種辛香料!
又香又麻獨特好味道，喜歡吃辣的絕對不能錯過!
烤肉串
秘製豬肉串(一串) 30元
雞軟骨(一串) 30元
千年豬骨 (三支) 150元
扎實口感軟硬剛好，再擠上點檸檬酸酸甜甜!
腿肉串 35元
表皮微焦酥脆口感加上鮮嫩的肉質!
秘製雞皮(一支) 30元
雞皮控絕對不能錯過!
七里香(一支) 30元
新疆羊肉串 (一支) 40元
香烤雞翼 (一支) 40元
吃了很多肉這時就該來點蔬菜解膩吧!!!
烤節瓜 (一支) 40元
香脆的口感，烤得剛剛好!
帶殼玉米筍 (一份5支) 80元
婕拉心中排行榜第三名!!!
這玉米筍超級甜的!
推薦大家一定要點來吃看看!!
烤青椒 30元
蒜味對蝦(10隻) 150元
喜歡奶油香味的也可以點他們家的奶油蝦喲!
蝦子部分超級貼心的已經去殼囉!
扎實的肉質、Q彈的口感再用蔥、蒜辛香料來提味!
蒜香奶油燜菇菇 60元
包含了金針菇、杏包菇、鴻喜、香菇、白精靈
多種菇以奶油下去燜煮
濃濃奶香味撲鼻而來!
酒蒸文蛤 200元
蛤蠣的甜味再加上米酒的調味
香味四溢!!
蒜味烤生蠔 250元
保留蚵仔的鮮甜味再淋上特調蒜蓉醬!
留給您前所未有的新鮮味!!
蒜了蠔雞睪 90元
雞睪丸居然加入了生蠔增添了不同口感!
再淋上特調蒜蓉醬!
西紅柿鮮魚湯 200元
以鱸魚加入豆腐下去熬煮
以及煮至熟透的番茄再將打散的蛋液淋上
色香味俱全!
店裡冰箱還有啤酒以及飲料(自取)
結帳時告知店員即可!
店家資訊👇
📍烤骨學院
🏠高雄市新興區球庭路67-5號
☎️07-2155779
⏰17:30-01:00
(休假可能變動依粉絲團公告為主)
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