蘇蔡農場位於屏東長治鄉﹐從國道三號長治下交流道﹐約5分鐘即可抵達﹐裡頭除了果園以外還有令人讚嘆不已的美味佳餚﹐難怪平日人潮也絡繹不絕﹐蘇蔡農場除了農特產以外,還有無抗生素土雞,每一隻雞都飼養超過三個月以上,足夠的生長時間使得雞隻肉質更好
【環境介紹】
門口一進來就是停車場﹐農場位置很寬敞﹐不怕沒有停車位!
蘇蔡農場裡有種植非常多的有機蔬果﹐除了帶小朋友前來用餐以外﹐農場還有開放參觀以及拍照﹐也可以從過程中讓小朋友多認識一些蔬果﹐蘇蔡農場裡沒有畜禽場散發出的雞糞味,反而有股淡淡的清香。是假日全家踏青用餐的好去處!
一旁就是餐廳用餐區﹐環境非常清幽!
內用環境非常寬敞﹐除了一般位子以外還有沙發座位!
用餐區旁邊除了販售自家冷凍食品以外還有滴雞精、鱸魚精、魚鬆等各式各樣伴手禮可以選購!
【餐點介紹】
剝皮辣椒蛤蜊土雞(套餐)
無抗生素而且生長期充足的土雞肉吃起來肉質非常的扎實Q彈﹐加入山藥、玉米筍、蛤蜊的湯頭喝起來更鮮甜!另外剝皮辣椒的辣度讓整碗湯更加的層次分明﹐好喝又順口!
搭配生菜吃非常清爽又解膩!
紅麴炸魚塊
外酥內軟非常香!
白飯撒上些許魚鬆﹐讓平凡的白飯增添了不少風味﹐好吃的魚鬆讓我們忍不住買了整罐回家享用!而且禮盒包裝的相當有質感﹐拿來送禮大方又不失禮!
香煎雞腿沙拉(套餐)
外皮煎的焦香但裡面的肉卻鮮嫩多汁的雞腿﹐每一口都香氣十足﹐套餐除了主食以外還有小菜醃蘿蔔跟湯品﹐再搭配底下沙拉非常解膩!
蝦捲
有別於一般的蝦捲﹐蘇蔡農場蝦捲的皮是使用豆皮所製作而成的﹐每一塊都炸得相當酥脆﹐還沒享用就先聞到一股蝦捲所散發出來的濃濃香氣!
內餡扎實又飽滿!
土魠魚塊
每一塊土魠魚都相當大塊﹐在餐廳旁也買的到好吃的冷凍魚塊哦!
滿滿的膠原蛋白加上自家種植的水果﹐新鮮又健康!
蜜桃紅茶/檸檬凍飲
蘇蔡農場強調養生的飲食理念﹐飲料喝起來比較沒有那麼的甜﹐但是果香味卻非常的濃郁!
📍蘇蔡農場餐廳
🏠屏東縣長治鄉農環路6號
🕦10:30-16:00(每周四休息)
☎️(08)762-0062
蘇蔡農場附近有水族館﹐放假可以帶小朋友來水族館欣賞魚兒再順便前去用餐!