上次去台中潭子得天宮夜市吃到的蒜香烏龍豆干終於在高雄光華夜市開幕囉!!很多粉絲都再問只是豆干到底有什麼特別的?他們特別的不是豆干而是美味來源的醬汁!自製熬煮的蒜香醬汁可以說是整個豆干最重要的精隨!
這次點選蒜香拌麵、大綜合可以任選三種(花椰菜、年糕、豆干)之前沒吃過年糕所以這次特別點來吃看看!年糕非常軟糯彈牙﹐口感相當有嚼勁!蒜香豆干非常適合當下酒菜也很適合嘴饞吃﹐如果擔心吃不飽也可以點選拌麵﹐拌麵部分有蒸煮麵、韓國拉麵!蒜香拌麵裡頭濃濃的蒜香味﹐非常的香!
吃不完可以放置冰箱﹐隔天拿出來吃不僅不走味﹐反而更入味!最近天氣很熱會讓人食慾下降!吃完醬汁先別急著倒掉﹐用蒜香醬汁拌飯不僅開胃還能多吃兩碗飯!!
📍蒜香烏龍豆干
🏠高雄市前鎮區光華二路444號
⏰17:00-23:30(售完可能提早收攤)
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